La graine de courge, délicieuse et excellente alliée santé !
Connaissez-vous la graine de courge ? Vous l’avez sans doute déjà croisée dans un pain, sur…
€ 2,70
Black IPA puissante et fruitée, entre chocolat noir, agrumes et amertume résineuse. À découvrir avec un burger ou un dessert fruité.
J’aime beaucoup son jeu de contrastes : les agrumes rencontrent le chocolat noir, et ça marche étonnamment bien ! Parfait avec un burger bien grillé.
La Krampus est une Black IPA pleine de contraste : à la fois sombre et fruitée, puissante et équilibrée. Elle combine des arômes tropicaux (mangue, orange, pamplemousse) aux notes grillées de café et chocolat noir. En bouche, l’amertume résineuse s’équilibre avec la douceur fruitée et une belle profondeur chocolatée. Moyennement corsée, elle laisse une finale longue, amère, et étonnamment harmonieuse.
Une bière de caractère, pour celles et ceux qui aiment les profils audacieux et les alliances de saveurs inattendues.
Servez légèrement fraîche entre 6 et 9°C
Idéale avec des viandes grillées ou un dessert fruité
Conservez à l’abri de la lumière
Non, elle est plutôt sèche et amère. Son goût chocolaté vient des malts torréfiés, sans sucre ajouté.
Elle mêle des arômes de fruits tropicaux (mangue, pamplemousse) avec des notes grillées de café et chocolat noir.
Oui, elle accompagne très bien les burgers, viandes caramélisées, fromages frais ou desserts aux fruits rouges.
Elle titre à 7,8 %, mais sa rondeur et son équilibre la rendent accessible à ceux qui aiment les bières corsées.
En fin de journée ou à table, avec un plat riche ou un dessert. Elle fait aussi une excellente bière de dégustation.
Connaissez-vous la graine de courge ? Vous l’avez sans doute déjà croisée dans un pain, sur…
Le printemps donne souvent envie de faire un grand ménage dans notre maison. Et si…
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