Sel gros de Guérande

Je l’adore pour la cuisson des pommes de terre ou des lentilles ! Et quand je fais des conserves ou du pain, c’est ce sel que je choisis. Il est brut, sans traitement, exactement comme je les aime chez TIPI.

Vous aimez cuisiner avec des produits bruts et authentiques, comme on en trouvait autrefois dans les garde-manger ?

• Parfait pour saler l’eau de cuisson des pâtes, légumes ou pommes de terre
• Idéal pour les cuissons en croûte de sel, les saumures ou les bocaux maison
• Un incontournable pour les pains au levain ou les fermentations naturelles
• Utilisable aussi en bain de sel pour ses bienfaits minéraux

Ce gros sel de Guérande est récolté manuellement selon une méthode traditionnelle, sans traitement ni raffinage. Non lavé, il conserve toute la richesse en minéraux et oligo-éléments de l’eau de mer. Un choix simple, pur et respectueux du produit.

À dissoudre dans l’eau de cuisson pour vos légumes, féculents ou poissons.
Utilisable tel quel pour saler une croûte de pain ou réaliser des fermentations.
Conserver dans un endroit sec à l’abri de l’humidité.

Presqu'île de Guérande, France