Plage de prix : € 0,92 à € 3,08
Pois chiches bio, riches en protéines végétales et fibres, pour des recettes traditionnelles ou végétariennes.
Je le cuis en grande quantité pour préparer houmous maison, boulettes ou salades complètes. Il se conserve très bien et c’est une base ultra nourrissante !
À la recherche d’une légumineuse riche en protéines végétales et facile à cuisiner ? Le pois chiche bio est un indispensable de la cuisine végétarienne et méditerranéenne. De forme ronde, couleur beige clair, il est très polyvalent.
| Énergie | 1412 kJ / 336 kcal |
| Matières grasses | 5,9 g |
| Dont acides gras saturés | 0,5 g |
| Glucides | 44,3 g |
| Dont sucres | 2,4 g |
| Fibres | 15,5 g |
| Protéines | 18,6 g |
| Sel | 0,01 g |
Faire tremper les pois chiches pendant 12 heures.
Les cuire dans de l’eau salée pendant environ 1 heure.
À utiliser en houmous, falafels, plats mijotés, salades ou soupes.
Italie
Oui, un trempage de 12 heures est recommandé pour réduire le temps de cuisson et améliorer la digestion.
Oui, ils sont certifiés Agriculture Biologique par Ecocert (FR-BIO-01).
Non, ils ne contiennent pas d’allergènes et ne présentent pas de risque de contamination croisée.
Oui, ils sont parfaits pour préparer un houmous onctueux maison après cuisson.
Ils sont conditionnés en sac cabas kraft de 5 kg, idéal pour les magasins en vrac ou un usage régulier.
Connaissez-vous la graine de courge ? Vous l’avez sans doute déjà croisée dans un pain, sur…
Le printemps donne souvent envie de faire un grand ménage dans notre maison. Et si…
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