Plage de prix : € 4,93 à € 16,43
Palets de chocolat noir 72 % bio à base de cacao d’Équateur, parfaits pour pâtisserie ou dégustation.
Je l’utilise autant pour mes cookies que pour une mousse au chocolat express. Les palets sont pratiques à doser et fondent à merveille !
À la recherche d’un chocolat noir de qualité à cuisiner ou grignoter ? Ces palets de chocolat noir bio 72 %, issus de fèves d’Équateur, offrent une richesse aromatique exceptionnelle et une texture fondante parfaite pour toutes vos créations maison.
| Énergie | 2454 kJ / 592 kcal |
| Matières grasses | 45 g |
| Dont acides gras saturés | 27 g |
| Glucides | 33 g |
| Dont sucres | 29 g |
| Fibres | 10,6 g |
| Protéines | 8,4 g |
| Sel | 0 g |
À utiliser en pâtisserie, en fonte au bain-marie, ou tel quel en grignotage.
Conserver à température ambiante, dans un endroit sec et à l’abri de la chaleur.
Ne pas exposer à l’humidité ou à la lumière directe.
Non-UE (cacao Équateur)
Oui, il est certifié biologique, à base de cacao et sucre issus de l’agriculture bio contrôlée.
Oui, bien qu’il puisse contenir des traces de lait ou de noix, la recette ne contient aucun ingrédient d’origine animale.
Oui, sa forme en palets le rend idéal pour fondre rapidement ou intégrer directement dans des pâtes à gâteau.
Non, il est garanti sans lécithine de soja, sans arômes artificiels, sans conservateurs.
Il contient 72 % de cacao (61 % pâte de cacao + 12 % beurre de cacao), garantissant une belle intensité aromatique.
Connaissez-vous la graine de courge ? Vous l’avez sans doute déjà croisée dans un pain, sur…
Le printemps donne souvent envie de faire un grand ménage dans notre maison. Et si…
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