Tablette de chocolat noir 72 % bio 80g

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Un chocolat noir 72 % bio, équilibré, sans additifs. Pour les amateurs de noir doux mais intense.

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C’est une tablette que je recommande souvent à celles et ceux qui veulent un chocolat noir pas trop amer. Il est doux, bio, et fabriqué avec soin en Belgique. Une belle découverte !

À la recherche d’un chocolat noir équilibré, bio et sans compromis ?  
  • Parfait pour une pause gourmande avec un bon équilibre entre douceur et intensité
  • Fabriqué à partir de cacao d’origine Sao Tomé, réputé pour ses arômes subtils
  • Convient aussi bien pour une dégustation pure que pour la pâtisserie
  • Recette simple, sans arôme artificiel ni additif
Cette tablette de chocolat noir 72 % de la marque belge Chocolao est confectionnée à partir d’ingrédients bio soigneusement sélectionnés, sans soja ajouté ni émulsifiant. Elle révèle un goût rond et franc de cacao avec une belle longueur en bouche. Une option de choix pour les amateurs de chocolat noir accessible mais de caractère.

Masse de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de tournesol (émulsifiant).

Énergie 2401,4 kJ / 572,4 kcal
Matières grasses 43.8 g
dont acides gras saturés 27.3 g
Glucides 31.3 g
dont sucres 28.2 g
Protéines 7.1 g
Sel 0.01 g

À déguster en carrés ou à intégrer dans vos desserts chocolatés.
Conserver à température ambiante, entre 15 et 20°C, à l’abri de l’humidité.
Éviter l’exposition à la lumière ou aux variations de température.

Belgique (cacao origine Sao Tomé)

FAQ - Questions fréquemment posées

Oui, tous les ingrédients sont issus de l’agriculture biologique, certifiés par Certisys BE-BIO-01.

Non, il est composé uniquement de masse de cacao, sucre et beurre de cacao. Aucun arôme artificiel.

Avec 72 % de cacao, il offre un équilibre entre puissance et douceur, sans amertume excessive.

Il peut contenir des traces de lait, soja, sésame, noisettes et gluten. Prudence en cas d’allergies sévères.

Oui, il fond très bien et convient pour les ganaches, nappages ou fondants au chocolat.

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