Lentilles vertes

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Plage de prix : € 1,22 à € 4,07

Lentilles vertes bio riches en fibres et protéines, parfaites pour plats mijotés, salades et soupes maison.

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Je les cuisine souvent avec des carottes et un filet d’huile d’olive. Leur cuisson est facile, et elles se marient à tout, même froides en salade.

À la recherche d’une légumineuse bio, nourrissante et facile à préparer ? Les lentilles vertes sont une valeur sûre pour cuisiner sainement, avec goût et simplicité.

  • Idéales pour potées, salades composées, purées ou soupes
  • Source de protéines végétales et de fibres (32 g/100 g)
  • Origine : Italie – sans traitement, sans additifs, sans OGM
  • Cuisson rapide sans trempage préalable
Grâce à leur texture fondante et leur goût rustique, les lentilles vertes bio s’intègrent dans une multitude de recettes. Riche en protéines (25 %) et en fibres, elles sont un indispensable des régimes végétariens et équilibrés.

Énergie 1228 kJ / 293 kcal
Matières grasses 1,7 g
Dont acides gras saturés 0,2 g
Glucides 28,5 g
Dont sucres 1 g
Fibres 32 g
Protéines 25 g
Sel 0,01 g

Rincer les lentilles puis cuire 1 volume de lentilles dans 3 volumes d’eau froide non salée pendant 25 minutes.
À consommer chaud (potées, plats mijotés) ou froid (salades, tartinades, soupes).

Italie

FAQ - Questions fréquemment posées

Non, elles cuisent directement sans trempage, en 25 minutes dans de l’eau froide non salée.

Oui, il est certifié FR-BIO-01 par Ecocert et chaque lot est traçable depuis l’origine agricole jusqu’au conditionnement.

Non, ces lentilles vertes ne contiennent pas d’allergènes et ne présentent pas de risque de contamination croisée identifié.

Oui, elles sont 100 % végétales et riches en protéines, idéales pour les régimes végétaliens et végétariens.

100 g de lentilles crues donnent environ 204 g de lentilles cuites après cuisson.

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